Эти продукты нельзя потреблять после того, как они истекли, потому что они могут вызвать пищевое опьянение. Эти продукты хранятся дольше и могут потребляться после указанной даты, не представляя реальной опасности для здоровья. В эту категорию входят печенье, кофе, шоколад, крупы, консервы, замороженные продукты, некоторые копченые продукты.

Давайте посмотрим, какие продукты можно потреблять, даже если срок их действия истек! Если вы не открыли упаковку, вы можете потреблять молоко в течение 2-4 недель после того, как была превышена дата потребления, если она была сохранена правильно и не изменила ее вкус. Как только вы распакуете коробку, вы можете потреблять молоко, пока его запах и вкус остаются нетронутыми.

Не спешите бросать йогурт, истек два дня назад. Нераскрытый, вы можете потреблять его даже через 1-2 недели после истечения срока годности, потому что бактерии, которые он содержит, естественно, продлевают срок годности. Конечно, если бы он хранил его в холодильнике. Это справедливо только для простых йогуртов, фруктов или подсластителей, а не для яичных пудингов или кремов. Не ешьте йогурт, если он изменил его вкус или внешний вид, или если в упаковке есть выпуклый колпачок!

Кремовые и сырные кремы продлевают срок годности, указанный на упаковке, особенно если упаковки не были выгружены. Как и йогурт, эти две молочные продукты содержат полезные бактерии, которые продлевают срок их действия. Сыр коровы и свежие сыры не сохраняются так много и должны быть съедены до истечения срока годности. Твердые сыры, с другой стороны, хороши для потребления до нескольких недель после истечения срока годности.

Хранится в холодильнике, яйца можно есть через 3-5 недель после истечения срока, но не всегда. Лучшее испытание для стакана воды: опустить яйцо в кружку соленой воды. Если яйцо плавает на поверхности, это означает, что оно устарело, и если оно тонет, это означает, что вы можете его использовать. Объяснение? Внутри яйца есть воздушная камера, которая растет с течением дней.

Колбасы, мясо, рыба, морепродукты - это продукты, которые нужно потреблять по истечении срока годности; В противном случае вы можете понести отравление. После открытой упаковки, съешьте колбасу в течение следующих двух дней. Вместо этого копченые, соленые или обезвоженные колбасы выдерживают через 2-3 недели после истечения срока годности.

Что касается мяса, то если у него есть последний срок, вы должны проверить, не произошло ли каких-либо изменений в запахе и цвете. Если есть опасения, лучше брось! Всегда готовьте мясо хорошо, чтобы уничтожить любые присутствующие в нем бактерии. Мы можем есть их, пока они не гниют. Но даже если он показывает признаки изменения, после удаления сломанных частей мы можем потреблять остальное.

Рис, макароны, печенье

Эти сушеные продукты сохраняются в течение одного года. Лучше держать их в сухом месте, в стеклянных контейнерах или в герметичных баночках. Сушеные и сухие бисквиты, сушеные и сырые бисквиты, сухие завтраки можно употреблять без труда через два месяца после истечения срока годности, если они сохраняют свои характерные качества, и пакет не развязан.

Консервы хорошо подходят для потребления через год после даты отсечения, хранятся в сухом месте. Обратите внимание, однако, что упаковка не должна ударяться, пробиваться, согнуть, и крышка не должна быть выпучена или деформирована. Горох, фасоль, брокколи, клубника. Готовые к употреблению продукты могут потребляться до одного года после истечения срока годности, при условии, что они еще не были разморожены. Размороженный продукт следует потреблять вскоре, потому что он не может быть повторно заморожен.

Следы плесени на хлеб, йогурт или варенье. Собираем ли мы всю пищу или удаляем плесень с плесенью и едим все остальное? Ответ специалистов твердый: мы все бросаем! Плесень вызывает мои токсины, что может быть опасно. Недостаточно удалить плесневую часть, потому что токсины распространяются во всей пище, не видя их обнаженными, будучи микроскопическими. Так что лучше быть осторожным!

Многие из нас делают более или менее запасы обезвоженных семян, обезвоженных фруктов и орехов, но сохраняем ли мы их, чтобы сохранить их должным образом? Орехи и семена: в частности, грецкие орехи и семена должны храниться в холодильнике или морозильнике, в первую очередь, чтобы предотвратить их уборку, а также для удержания их от любых насекомых. Давайте не будем забывать, что любое зерно или грецкий орех прогорклый, даже если он не чувствует прогорклого, токсичен для организма. Если орехи не высушиваются и хранятся в холодном состоянии, они могут быть заражены афлатоксином, плесенью, которая может вызвать раны в организме.

Если происходит головная локализация, этот тип плесени вызывает внутричерепный аспергиллез, серьезное, часто смертельное заболевание. Чтобы не подвергать себя негативным последствиям белой плесени, хорошо не есть орехи или арахис, которые начали меняться, - чтобы изменить их вкус и запах, чтобы прогоркнуть. Афлатоксины можно также найти в кофе, арахисах, кукурузе, фундуках и специях, хранящихся в ненадлежащих условиях. Более того, токсин нельзя разрушать кипячением или обменом веществ. Все семена и орехи, хранящиеся в комнате, со временем закаливаются, и вкус не изменится к некоторым, но они больше не будут хорошо есть.

Обезвоженная сырая нефть: Что касается дегидратированной сыпи, многие рекомендуют банки плотно запечатаны, но если они не полностью сухие, они могут стать заплесневелыми или даже похожими на мотыльки. Иногда даже в продуктах, недавно приобретенных с семенами или грецкими орехами, мы находим тараканов, бабочек и личинок в коробках или плотно запечатанных мешках. Особенно в эти времена, как и все насекомые-специфические насекомые, намного сильнее, чем в прошлом.

Продовольственная бабочка от нас, а также от других более особенная. Он развивается, даже если используются естественные методы профилактики: цветы лаванды, лист табака, грецкий орех, помидор, мята, сандаловое дерево, гвоздика или коричный порошок, свежезамороженный кофе и т.д.

• Поставляется через пластиковую или бумажную упаковку.
• Личинки растут в банках, запечатанных металлической крышкой и имеющих прокладку.
• Они растут в бумажных мешках, даже если они хорошо сшиты.

У нас были годы, когда они сопротивлялись, но они были в хорошо проветриваемых и не содержащих влаги местах. Свежая рыба и ракообразные не только обладают большим вкусом, но также хороши для вашего здоровья! Но чтобы рыба оставалась свежей, вам нужно быть очень осторожным, когда вы ее храните. Вопреки популярной поговорке: «Кастрюля - лучшее место для посадки свежей рыбы», будут времена, когда вы захотите приготовить рыбу и ракообразных через несколько дней.

Так как рыба имеет очень хороший вкус и очень здоров, неудивительно, что диетологи рекомендуют есть рыбу хотя бы раз в неделю! Однако ваша рыба не останется свежей в течение длительного времени, если она не замерзнет. Обратите особое внимание на свежесть при покупке рыбы.

Чем больше свежей рыбы вы покупаете, тем дольше может быть период хранения. И откуда вы знаете, если рыба свежая? Состояние глаз важно - свежая рыба имеет кровавые глаза, открытые для света и полупрозрачные. Внутренняя часть жабры должна быть красной и глянцевой. Свежая рыба устойчива, и кожа возвращается к своей первоначальной форме, как только вы отнимаете у нее палец. Плоская рыба не должна качаться при поднятии пальца. В идеале продавец должен хранить рыбу во льду, а не на льду, чтобы охладить равномерно.

• Рыба должна быть почти в помещении, в лучшем случае, запах моря или йода.
• Чем старше рыба, тем приятнее запах.
• Глянцевая, твердая и эластичная поверхность является признаком свежести.
• Чем бледнее, тем плотнее и граже глаза, тем старше рыба.

В целом, микроорганизмы влияют на срок хранения продуктов питания, а холодильное оборудование замедляет их активность, тем самым продлевая жизнь продуктов питания, что также справедливо для рыб. Однако обычные холодильники часто слишком горячие внутри, чтобы хранить рыбу и ракообразных. Таким образом, свежая рыба будет длиться максимум один день в обычном холодильнике. Очевидно, вы можете снизить внутреннюю температуру холодильника, но это может повредить другие хранимые продукты. Лучше всего заполнить контейнер кубиками льда и хранить в нем рыбу.

Таким образом, вы можете держать рыбу в традиционном холодильнике в течение длительного времени. Хранение больших количеств. Любительские рыбаки хотят заморозить большее количество рыбы. Для этого рыба должна быть свежезахвачена и перед замораживанием необходимо очистить, промыть и высушить, чтобы удалить лишнюю воду. В идеале рыба должна быть приготовлена ​​сразу после сбора урожая для последующего потребления. Затем рыбу или филе можно положить в морозильные мешки для более компактного хранения и замораживания.

Выбор правильно закрытой упаковки чрезвычайно важен. Морозильные мешки идеально подходят для этого, и оптимальные условия хранения создаются, если рыба вакцинирована. Упакованные рыбы должны быть отмечены датой хранения, весом и типом рыбы. Эта функция снижает температуру в морозильной камере или холодильном шкафу, обеспечивая повышение холодного воздуха, так что температура морозильной камеры не поднимается выше установленного уровня при хранении большего количества невредимого продукта. Примечание: замороженную рыбу нельзя хранить более 12 месяцев, так как жир рыбы может быть подвергнут дождю.

Замороженная рыба размораживается лучше всего в холодильнике. Если использовать в супах, рыба может быть приготовлена ​​и полузаморожена. Рыба, которую нужно приготовить в духовке или кастрюле, должна быть полностью разморожена. Используйте функцию комментариев ниже или присоединяйтесь к нашим обсуждениям. Не вымывайте фрукты и овощи перед тем, как поместить их в холодильник или в шкаф. Как ни странно, фрукты и овощи не следует смывать перед тем, как поместить их в холодильник или шкаф вместо них.

Если грязь присутствует, протрите ее сухим бумажным полотенцем. Вода ополаскивает естественную защиту от гниения и плесени. Хранить фрукты и овощи в сухом месте. Они быстрее, чем влажность. В ящике для фруктов или овощей накройте бумажное полотенце коробкой - он поглотит влагу.